Opis
Winedukcja zaprasza na kurs Historia Wina – bez przeszłości nie ma przyszłości – z Łukaszem Wojnarowiczem, Wineakademikerem, edukatorem WSET, archeologiem.
Czy świat winiarstwa sprzed tysięcy lat bardzo różnił się od dzisiejszego?
Na te i inne pytania, odpowie archeolog oraz wykładowca WSET Łukasz Wojnarowicz.
To będzie podróż od początków na Kaukazie, przez hi-life starożytnej Mezopotamii, zawsze medialny Egipt, Grecko – Rzymskie genesis naszej europejskiej kultury winiarskiej i dalej przez nie-takie-mroczne średniowiecze, po coraz bliższą nam współczesność.
Bez przeszłości nie ma przyszłości, także dla wina.
dla kogo?
Dla entuzjastów wina i historii. Kurs jest ciekawym dopełnieniem kursów WSET na każdym poziomie zaawansowania.
gdzie?
Stacjonarnie: sala szkoleniowa WinEdukacji, ul. ks. Skorupki 5 w Warszawie.
program
- Początek historii.
- Bliski Wschód
- Egipt
- Grecja
- Rzym
- Średniowiecze
- Do współczesności
czego nauczysz się na kursie
- Poznasz początki historii win i ich rozwój w różnych cywilizacjach.
- Zrozumiesz rolę wina w starożytnych kulturach Bliskiego Wschodu, Egipcie, Grecji i Rzymie.
- Zrozumiesz, jak wino było postrzegane i produkowane w średniowieczu, a także jego znaczenie społeczne.
- Odkryjesz, jak wino ewoluowało i rozwijało się aż do współczesnych czasów.
cena 490 zł zawiera
- 6-godzinny kurs (jednodniowy)
- degustacja 10 win,
- przystawki,
- certyfikat ukończenia kursu.
prowadzący
Łukasz Wojnarowicz
Łukasz Wojnarowicz WA – Weinakademiker, WSET Diploma zdany w Weinakademie w Rust, z dodatkowym wyróżnieniem od Hochschule Geisenheim, certyfikowany edukator i egzaminator WSET, import manager w sklepach Wine And You, wykładowca Collegium Civitas oraz Winedukacji, sędzia na międzynarodowych konkursach winiarskich, archeolog.
